quinta-feira, 28 de fevereiro de 2008

VITAMINA P (ÁCIDO CÍTRICO)

Tem funções parecidas comas da vitamina C (Ácido Ascórbico). Além disso, proporciona resistencia aos vasos sanguineos, aos tecidos da pele e fortalece o sistema imunológico. Sua carencia resulta em escorbuto e predisposição às infecções.

PRINCIPAIS FONTES
cidra, laranja, lima, limão, tangerina.

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