 | Existem duas variedades desta fruta: uma tem sementes, outra não (esta última mais conhecida). O fruto é grande (chega a pesar mais de 2 kg), redondo, de casca amarela com saliências. A polpa é amarela, aromática e doce. Pode ser cozido ou assado e consumido como substituto do pão. Da outra variedade, apenas as sementes são usadas como alimento.
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