18/09/2009 - 00h00da Folha Online
Para quem está precisando de energia, o suco de amora, maçã e abacaxi é a opção ideal.
A amora é rica em vitamina C, que aumenta o nível de energia no organismo. O suco de maçã fresco, por sua vez, também contém esta vitamina, além de frutose e ácido málico --substâncias que produzem energia. O abacaxi é uma excelente fonte de manganês, elemento usado pelas enzimas produtoras de energia.
Veja abaixo a receita do suco de amora, maçã e abacaxi do livro "100 Receitas de Saúde - Sucos e Vitaminas", que conta com um capítulo especial sobre sucos e vitaminas energizantes.
Amora, maçã e abacaxi
Ingredientes
- 25 amoras
- 2 maçãs cortadas em fatias
- 1 abacaxi sem casca cortado em pedaços grandes
Modo de preparo
Passe as frutas pela centrífuga alternadamente, mexa e beba em seguida.
Rendimento
A receita rende aproximadamente duas porções, embora o rendimento possa variar em função do tamanho dos ingredientes e de seu teor de água.
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