Um outro tipo de gordura ômega-3, o ácido alfa-linolénico (ALA), traz muitos benefícios ao coração. Ele é crucial para manter a quantidade de ácidos graxos ômega-3 em seu sistema. Seu consumo também é útil no tratamento da diabetes a fibrose cística até a esclerose múltipla.
Encontrado no óleo de canola, na linhaça e nas nozes, o ácido alfa-linolénico é usado para tratar de dermatites na pele. Caso se opte em consumi-lo através da linhaça, a dose ideal é ingerir duas colheres de sopa da semente por dia. Se a opção forem as nozes, recomenda-se comer um punhado delas diariamente.
Alguns estudos apontam ainda o ALA como um agente de proteção contra o câncer de próstata e degeneração macular. A falta dele no organismo, segundo pesquisas, garante aumentar em 70% o risco da doença. O ácido também teria um efeito protetor nas isquemias e certos tipos de epilepsias.
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Por Carolina Abranches
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