Goji Berry, você conhece?

A Super Fruta

Estudos comprovam os inúmeros componentes benéficos do goji berry. (Foto: ThinkStock) 

Goji Berry já é utilizado pelos chineses há milhares de anos como medicamento. Estudos nos últimos anos comprovaram seu alto poder medicinal e nutricional, o que tornou o fruto sensação entre os que buscam fortalecer o organismo e alimentar o corpo de forma saudável e natural. 

O American Journal Of Clinical Nutrition mostra pesquisas realizadas em ratos, onde foi possível imunizar e curar H1N1 administrando a fruta. Isso comprova um de seus inúmeros componentes benéficos. 

O quilo da fruta seca chega a R$ 350. No entanto seus benefícios são muitos, veja: Tem 18 aminoácidos; Elevadas concentrações de vitamina A (beta-caroteno), B1, B2, B6 e vitamina ; Possui muita vitamina C (muito mais do que a acerola; Rica em ferro; Polissacarídeos; Fitoquímicos , com destaque para luteína e zeaxantina. Com todos esses pontos a favor, é possível avaliar que o goji berry evita o envelhecimento, o cansaço físico e mental. Também é anticancerígeno, auxilia no ganho de massa magra, protege os olhos. 

Tem funçao anti-inflamatória, previne doenças do coração e diabetes, controla os níveis de colesterol, aumenta a imunidade, é estimulante e revigorante. 

Como consumir: Sucos: 1 colher (sopa) em 200ml de água, iogurte desnatado ou integral batidos no liquidificador; Cápsulas: 2 vezes ao dia (a fruta seca tem mais nutrientes do que as cápsulas; Pura: 1 colher de sopa da fruta seca tem em torno de 40 caloria; Usando a criatividade é possível incrementar gelatinas, roscas, bolos, cremes. Pode ser encontrada em lojas físicas ou virtuais de produtos naturais. Consumir a fruta é um investimento na saúde. Concorda?

fonte:http://br.mulher.yahoo.com/goji-berry-voc-conhece-125600514.html .
Por Anne Valentine | Yahoo Contributor Network

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