Remédio natural para ansiedade (Remédios)

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Se você tem algo importante para fazer nos próximos dias, é comum sentir um pouco de nervosismo. Essa ansiedade é natural, porque sabemos exatamente quais são as suas causas e quando os sintomas vão desaparecer.

Porém existem situações em que a ansiedade se torna patológica. Caso a pessoa se sinta ansiosa sem saber os motivos ou perceba sintomas como mudanças bruscas de humor, alterações no sono, ganho ou perda de peso, falta de ar e palpitações, talvez seja hora de procurar ajuda de um especialista.

Existem alguns alimentos e ervas que podem ajudar no tratamento da ansiedade. Eles são benéficos porque atuam sobre o sistema nervoso central, ajudando a relaxar a mente e a aumentar a sensação de bem estar. Em muitos casos, o uso desses remédios caseiros já basta para melhorar os sintomas da ansiedade moderada.

Além disso, mudanças de hábitos como alimentação mais saudável e exercício físico diários são fundamentais para que sofre com esse problema.

Brócolis e Alface

A combinação desses dois vegetais pode ajudar a combater os sintomas da ansiedade. O talo e a folha da alface contêm substâncias que atuam como um calmante natural. O brócolis, por sua vez, é rico em minerais que melhoram as funções cerebrais. Comer ambos com frequência é uma ótima forma de aproveitar todos os benefícios. Você também pode fazer um chá colocando 1 pé de alface e 350 g de brócolis em 1 litro de água fervente. Abafe a mistura por 5 minutos, coe e gurde na geladeira. Tome pequenas porções por dia quando sentir sede até consumir toda a quantidade preparada.

Flores da erva de são joão

Erva de São João

A erva de são joão, também conhecida como hipérico, é bastante indicada para pessoas ansiosas. Ela atuam como um calmante natural, além de inibir os sintomas da depressão leve e também ser um sedativo. Para consumir a erva, o ideal é preparar um chá. Use 20 g da planta seca para cada 500 ml de água filtrada. Primeiramente, ferva a água, depois as acrescente a erva e mantenha o cozimento em fogo baixo por 10 minutos. Passado esse tempo, espere amornar e coe. O ideal é tomar de 2 a 3 xícaras do chá todos os dias.

Vitamina de Banana

A banana é excelente para aliviar a ansiedade. Ela contém triptofanos que participam da produção da serotonina, um neurotransmissor responsável pelo sono e pelo humor. Assim, ela melhorar a sensação de bem estar, controlando o nervosismo. Para aproveitar esse benefício, faça uma vitamina batendo no liquidificador 1 banana madura, 1 copo de leite e 1 colher (sopa) de aveia. A aveia contém selênio, que também melhora o funcionamento do sistema nervoso.

fonte:natural.enternauta.com.br

Atenção: O Caldeirão de Plantas Medicinais é um espaço de informação, divulgação e educação sobre assuntos relacionados a saúde, não utilize as informações como substituto ao diagnóstico médico ou tratamento sem antes consultar um profissional de saúde. Este site não produz e não tem fins lucrativos sobre qualquer uma das informações nele publicadas, funcionando apenas como mecanismo automático que "ecoa" notícias já existentes. Não nos responsabilizamos por qualquer texto aqui veiculado.

Uma planta muito simples consegue matar até 98% de células cancerígenas e também frear o diabetes

Propriedades são realmente impressionantes. Confira artigo de Frank Shallenberger

Este texto foi traduzido e adaptado do artigo original, escrito pelo Dr. Frank Shallenberger, e o link dessa versão encontra-se no final da matéria. Trata-se de uma tradução livre do artigo escrito em primeira pessoa publicado por Shallenberger. Acompanhe:

Eu estou sempre buscando por substâncias que dão uma “chave de braço” no metabolismo peculiar das células cancerosas. É vital que essas substâncias matem as células doentes e deixem as saudáveis intactas. Já falei sobre algumas de minhas descobertas científicas no passado, como o resveratrol, chá verde, seanol e outros. Mas hoje eu vou lhes falar sobre outra planta que seguramente mata o câncer de fome com tanta eficácia quanto uma quimioterapia. Na verdade, funciona inclusive no câncer de pâncreas, um dos mais difíceis de se combater.

A planta é um vegetal comum da Ásia e que tem o nome de melão amargo (Momordica charantia - no Brasil, pode ser conhecido como melão-de-são-caetano), sendo popular na região de Okinawa, no Japão.

O suco do vegetal, na concentração de 5% em água mostrou ter um potencial assombroso de lutar contra o crescimento dos quatro tipos de cânceres pancreáticos pesquisados, dois dos quais foram reduzidos em 90%, e os outros em incríveis 98% apenas 72 horas após o tratamento!

Já comentei em outros artigos a respeito da apoptose, que é a resposta natural de um organismo em lidar com células fora do comum - que simplesmente suicidam. O suco induziu essa morte programada por vários caminhos diferentes. Um desses caminhos foi o de colapsar o metabolismo de alimentação por glicose das células doentes, ou seja, privou-as do açúcar que elas necessitam para sobreviver.

Será que esses estudos de laboratório também servem para animais vivos? A resposta é um sonoro “sim”! Pesquisadores da Universidade de Colorado aplicaram doses em ratos que seriam proporcionais a humanos, e eles apresentaram uma redução em 64% do tamanho de seus tumores, sem efeitos colaterais. Esse nível de melhora ultrapassa os alcançados atualmente com o uso de quimioterapia para um tipo de câncer tão letal.

O responsável pela pesquisa na universidade, Dr Rajesh Agarwal, observou o costume chinês e indiano de usar o fruto em remédios para diabetes. Vendo que esta doença tende a vir antes do câncer pancreático, o doutor associou as ideias, criando novos rumos nas investigações existentes.

A dose utilizada foi de seis gramas de pó do melão amargo para um adulto de porte médio (75 quilos). Os grandes laboratórios e companhias farmacêuticas buscam encontrar petroquímicos patenteáveis que obtenham o mesmo resultado que Deus colocou nesse vegetal. Eles ficam boquiabertos como uma planta tão despretensiosa consegue desnutrir o câncer sem precisar de nenhuma química complexa.

No centro médico da Universidade de Saint Louis, a Dra. Ratna Ray, Ph. D. e professora de patologia, liderou pesquisas similares, testando primeiramente em células de câncer de mama e próstata e depois experimentando em cânceres da cabeça e pescoço, que embora representem 6% apenas dos casos, são agressivos e se espalham facilmente, começando por vezes pela boca, garganta, nariz.

Com efeito, após quatro semanas de tratamento controlado em animais, o volume e crescimento dos tumores reduziu. A doutora ressalta: "É difícil medir o resultado exato do tratamento com o extrato de melão amargo no crescimento das células, porém combinado com as terapias e remédios existentes, pode auxiliar na eficácia do combate ao câncer."

Pesquisadores descobriram recentemente que a síndrome metabólica é amenizada pelos benefícios no metabolismo glicólico. Ótimas notícias, pois não se destrói o câncer por uma via só, e eu acredito que deve ser multifocal: em outras palavras, fortalecer o sistema imunológico, desintoxicar, eliminar infecções dentais e materiais tóxicos dos dentes, alcalinizar o organismo, oxidar o corpo com terapia com oxigênio, e prover nutrientes específicos para dar uma “chave de braço” nos caminhos particulares do metabolismo do câncer.

Todas as células cancerosas mostram uma produção anormal de energia que utiliza fermentação ineficiente de glicose. O melão amargo pode ser um excelente aliado ao combate dessa produção de energia anormal. Você pode encontrá-lo na maioria das lojas naturais ou comprar online.

O artigo original pode ser conferido aqui.

fonte:ecycle.com.br

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Remédios com gengibre e suas propriedades

Todos os alimentos possuem propriedades e benefícios para o nosso organismo e manutenção da nossa saúde, assim como para prevenir e tratar doenças. Apenas precisamos conhecê-los para aprender como consumi-los e desfrutar ao máximo de todos os benefícios e propriedades que podem oferecer. No artigo de hoje queremos destacar as propriedades curativas do gengibre e algumas receitas saudáveis que podem ser preparadas com esta deliciosa especiaria, assim como alguns remédios caseiros.

O gengibre é um tubérculo articulado que tem a forma de uma mão. Suas folhas são alongadas como as do milho quando apenas brotam da terra e envolvem com sua bainha o talo.

Quanto as suas flores, estas são muito vistosas e estão dispostas em espigas cônicas e suportadas por escamas empilhadas.

O gengibre contém entre seus compostos básicos: resina, óleo volátil, extrativo, goma, amido e matéria nitrogenada.

O gengibre é nativo da Índia e da China e tem sido uma das especiarias mais populares no mundo gastronômico. Nesse sentido, os romanos levaram o gengibre desde suas províncias até a Grã-Bretanha, junto com o chá e outras especiarias para elaborar diferentes pratos. Os chineses utilizavam o gengibre como ingrediente em diferentes tipos de biscoitos.

Na atualidade, se cultiva em lugares tropicais; principalmente Índia, China, Antilhas e Nigéria, como tempero e planta medicinal. O gengibre de melhor qualidade procede da Jamaica.

Propriedades curativas do gengibre:

O gengibre é usado como remédio natural durante séculos. Neste sentido, os árabes utilizavam o gengibre como afrodisíaco (especialmente quando combinado com coentro e alecrim) e para combater a tosse.

Hoje em dia foi possível comprovar que o gengibre tem propriedades aperitivas, estimulantes e tônicas. Por isso, ajuda a digestão difícil, combate a inapetência, controla a diarreia e facilita a expulsão de gases intestinais.

Além disso, estimula a circulação e também é utilizado para eliminar diferentes tipos de dores incluindo cólicas menstruais e náuseas.

É antirreumático e é amplamente utilizado na medicina chinesa (onde é considerado extremamente yin ao remover e expandir a energia bloqueada), já que foram observadas suas propriedades de eliminar as pedras nos rins ou na vesícula, cistos ovarianos, etc.

Aplicado em forma de compressa sobre o peito, elimina o muco e descongestiona os pulmões e os brônquios.

Na aroma terapia se usa o óleo de gengibre devido à ação térmica por aquecer a natureza emocional fria, desanimada ou medrosa. Transmite calor ao coração e descobre os sentimentos, ajudando a melhorar a comunicação. Aguça os sentidos, aumenta a memória e é útil para recordar. Estimula a energia e, ao mesmo tempo, é útil em casos de exaustão nervosa.

Remédios caseiros com gengibre:

Remédio com gengibre para estimular a circulação em casos de fadiga, hipotensão, distúrbio circulatório e falta de energia: Confeccione compressas de gengibre com um saquinho de algodão e preencha-o com 5-6 colheres de sopa de gengibre fresco ralado. Em seguida, coloque no fogo dois litros de água e deixe ferver, desligue o fogo e despeje no saco (o gengibre nunca tem que ferver, já que perderia suas propriedades), cobrindo bem a panela. Deixe em infusão durante 5 minutos. Esprema bem o saco para que saia o suco.

Se você perceber que a compressa perdeu o seu calor, repita a operação quantas vezes forem necessárias para desenvolver grande calor e avermelhar a área que se deseja curar. Todo o processo demora 15 minutos mais ou menos.

Remédio com gengibre para dores nevrálgicas ou cólicas menstruais: Reduza a raiz em pó e aplique em forma de cataplasma misturada com farinha de linho ou farinha de milho.

Remédio com gengibre para doenças pulmonares: Misture em partes iguais pó de raiz de gengibre com pó de pimenta preta e bastante clara de ovo, até obter uma pasta macia, a qual é espalhada sobre um pano, tecido ou algodão e, em seguida, aplicada sobre o peito.

Remédio afrodisíaco com gengibre: Cozinhe 100 gramas de cebola roxa cortada em dois pedaços e 2 gramas de rizoma fresco ralado de gengibre com um pouco de água durante dez minutos. Retire do fogo, passando os dois pedaços de cebola para um prato e colocando o caldo separado. Consuma a metade da cebola com mel e beba a metade do líquido do cozimento pela manhã em jejum e a outra metade pela noite. Continue com o tratamento durante intervalos descontínuos de três dias sim e um não, ao longo de três semanas.

Remédio com gengibre afrodisíaco: Coloque em um almofariz 20 gramas de cacau, 1 dente de alho, 1 fatia de raiz fresca de gengibre, 5 ou 6 grãos de pimenta da Jamaica, noz-moscada um pedaço de noz moscada com outro de anis estrelado, 2 paus de canela e ½ vagem de baunilha e esmague ligeiramente. Ferva 1 litro de água e leve ao fogo até chegar ao ponto de ebulição. Despeje as especiarias, tampe a panela e deixe em infusão por 10 minutos. Coe e tome quente por uma semana.

Remédio com gengibre para problemas digestivos: Consumir chá de gengibre ou consumir de 250 a 1000 miligramas de gengibre diariamente em forma de sopas, purês, leite, legumes e doces.

Remédio com gengibre para combater a letargia: Coloque ½ xícara de sal de Epson, ½ xícara de leite em pó integral ou desnatado, 1 colher de chá de casca de laranja seca, 1 colher de sopa de gengibre seco em pó e uma colher de sopa de folhas de alecrim no meio de uma peça de 25 centímetros de lado de musselina ou gaze. Em seguida, adicione 5 gotas de óleo essencial de gengibre e 5 gotas de óleo essencial de laranja doce. Junte o material formando uma bolsa e amarre com barbante ou linha suficientemente longa para pendurar na torneira de água quente na banheira (a água quente fluirá através da bolsa). Depois de pendurar a bolsa sobre a banheira, solte e deixe flutuar na água. Permaneça na banheira durante vinte a trinta minutos. Livre-se da bolsa ao terminar.

Receitas saudáveis com gengibre:

Talharim com Gengibre: Esta é uma receita oriental (Indonésia) que se considera afrodisíaca devido aos ingredientes utilizados na sua elaboração. Esta receita é para 4 pessoas e contém 474 kcal.

Ingredientes

375 gramas de macarrão talharim de ovo espesso

2 cenouras médias (240 gramas)

2 abobrinhas médias (240 gramas)

1 colher de sopa de óleo de amendoim

1 pimentão vermelho médio (200 gramas) picado grosso

1 dente de alho esmagado

1 colher de sopa de gengibre fresco ralado

425 gramas de mini-espigas de milho em conserva escorrido e cortado pela metade

2 colheres de sopa de vinho verde de gengibre

1 colher de sopa de molho de soja

2 colheres de chá de amido de milho

1 colher de sopa de água

Cozinhe os talharins em uma panela grande de água fervendo, sem tampar, até ficar al dente; escorra.

Usando um descascador de verduras, faça longas tiras com a cenoura e a abobrinha. Aqueça o óleo em uma wok ou uma frigideira grande; refogue a cenoura, a abobrinha, o pimentão, o alho e o gengibre apenas até que a cenoura fique macia.

Adicione os talharins, o vinho, os molhos e o amido de milho misturado com água; mexa até o molho ferva e engrosse ligeiramente.

Tofu de Gengibre: Nesta receita de alimentação saudável deve-se ferver 300 gramas de tofu durante 5 minutos. Em seguida, deve-se cortar em cubos de um par de centímetros de lado. Com a ajuda de uma gaze, deve-se extrair o suco de 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado. Em seguida, deve-se cortar muito finamente 1 cebolinha, misturá-la com o suco de gengibre, 1 colher de sopa de tamari, 1 colher de chá rasa de tomilho e 2 colheres de sopa da água de decocção do tofu.

Biscoitos de Gengibre: Para a preparação destes biscoitos deve-se aquecer o forno a 200°. Em seguida, misture 75 gramas de manteiga derretida com 50 gramas de açúcar mascavo e 1 colher de chá de gengibre. Separadamente, bata a ponto de neve bem firma as claras de 4 ovos e adicione a pasta anterior, delicadamente.

Com uma colher de chá, deve-se fazer cair pequenas bolas de massa em uma assadeira untada com manteiga e deixar um espaço entre uma e outra. Aperte ligeiramente com o dedo e, finalmente, deixe assar durante 3-5 minutos até que esteja dourado. Deixe esfriar os biscoitos. Pegue 200 ml de creme e adicione 2 colheres de sopa de gengibre. Por último, mergulhe os biscoitos no creme e sirva.

Precauções: O gengibre tende há elevar um pouco a temperatura corporal, por isso pode agravar o desconforto das mulheres que sofrem com os calores da menopausa e não deve ser usado por pessoas que estão passando por uma febre alta. Durante a gravidez deve ser usado com moderação.

fonte:saudedicas.com.br

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Hibisco ou flor da Jamaica: Propriedades curativas e remédios caseiros

As ervas e plantas possuem diferentes usos e propriedades, seja para os cuidados de saúde, beleza ou inclusive para culinária. No artigo de hoje vamos te contar tudo o que você precisa saber sobre o hibisco e como você pode utilizá-lo mediante a preparação de remédios caseiros no seu dia-a-dia aproveitando todos os seus benefícios e propriedades.

O hibisco, hibiscos ou flor da Jamaica é um arbusto perene, ereto e espesso que pertence à família da malva, que pode chegar a medir até dois metros de altura.

Suas folhas são longas, de forma oval, bordas serrilhadas, e de cor verde intenso com nervuras vermelhas.

As flores do hibisco podem ser simples ou duplas, com um cálice longo, formado por seis segmentos lineares. As pétalas são de cerca de 8 cm de comprimento e geralmente de cor rosa ou vermelha, embora variem também na cor amarela ou creme. Estas flores são inodoras.

Existe uma variedade sendo a mais popular hibisco, que é nativo de uma região que abrange desde a Índia até a Malásia (que é a flor nacional) e hibisco “Rosa da China” amplamente cultivada em regiões de clima tropical e subtropical como planta ornamental.

É uma planta que não requer cuidados especiais, manutenção, sim, um bom fertilizante e irrigação. Em muitos casos, a falta de sementes faz com que a reprodução seja feita através de métodos vegetativos. Os mais utilizados são as estacas e os enxertos.

Acredita-se que o hibisco foi transportado para o Novo Mundo pelos escravos africanos. No século XVI, a planta crescia no Brasil e está documentado que em 1707 foi cultivada na Jamaica. Antes de 1840 já se criava como alimento na Guatemala, e em 1899 era possível contemplar grandes cestas de cálices secos de hibisco nos mercados de Guadalajara (México).

Na adoração Hindu constitui uma oferenda sagrada para a deusa mãe Kali e Ganesha. Esta devoção se estende aos jainistas, budistas e mais crenças religiosas. Também é usado na adoração de Devi (o princípio feminino ou shakti).

Segundo a lenda, o hibisco é agrado na ilha de Kayangel, no Pacífico, que foi criada quando uma mulher, após uma terrível experiência no mar, recebeu dos deuses a tarefa de cravar um ramo de hibisco no fundo do oceano e cobri-la com uma casca de coco. Daí emergiu o atol, onde continua crescendo a flor sagrada. As mulheres no Hawaii transportam uma atrás da orelha para indicar que estão disponíveis para o casamento.

É uma espécie que foi introduzida na Europa no século XVIII e da qual se tem obtido muitos híbridos, especialmente para sua utilização em jardinagem, já que possuem flores de cores diferentes.

As flores são muito populares em festas. No Egito e Sudão, a infusão de pétalas de hibisco (assim como a planta) recebe o nome de Karkade.

Propriedades curativas do hibisco:

As investigações sobre as propriedades dos cálices da planta revelam que são antioxidantes e que diminuem o nível de lipídios (retenção de líquidos), o que é bom também para o coração.

O hibisco da variedade rosa da China é usado como antifúngico e emenagogo, com efeitos emolientes e refrescantes em caso de queimaduras solares, eczema e psoríase.

No sul da Índia e nas ilhas do Pacífico, a flor vermelha e os extratos das folhas são usados para o cuidado do cabelo e evitar sua queda.

Na medicina Aiurvédica os botões de hibisco branco ajudam em casos de gastrite quando existe uma irritação ou inflamação da mucosa que reveste o estômago, enquanto que as flores secas se pulverizam para utilizá-las contra o câncer; com as raízes e preparam decocções para várias doenças e, uma vez fervidas, também são usadas para feridas cancerosas.

O hibisco é usado, também, bruto para a halitose.

Remédios caseiros com hibisco:

Remédio com hibisco para queimaduras solares: Despeje uma colher de sopa de folhas e flores secas de hibisco em 1 xícara de água que está fervendo. Cubra e deixe esfriar. Mergulhe uma gaze com esta infusão e aplique como uma compressa sobre a área afetada.

Remédio com hibisco para febre: Prepare Uma Infusão De Rosa Mosqueta Com Chá De Hibisco. Tome Quente Ou Fria Com Um Pouco De Suco De Limão.

Remédio com hibisco para a tosse: Despeje em um recipiente que contenha três litros de água quente 5 gotas de extrato de hibisco (pode ser comprado no estabelecimento que vende produtos naturais). Realize vaporizações para tranquilizar a tosse irritativa e constante.

Remédio com hibisco para gastrite: Ferva uma colher de chá da planta seca em uma xícara de água por 5 minutos. Coe e beba três copos por dia antes das refeições.

Remédio afrodisíaco com hibisco: Despeje 1 colher de chá de flores frescas de hibisco em uma xícara de água que está fervendo. Tome 1 xícara 30 minutos antes da relação sexual.

Remédio com hibisco para queda de cabelo: Ferva um punhado de pétalas secas em 2 litros de água por 10 minutos. Cubra e deixe esfriar. Coe e utilize esta preparação como um enxágue após a lavagem com o shampoo usado.

Remédio com hibisco para a retenção de líquidos: Ferva um punhado de sementes de hibisco (chamado em algumas áreas “Saril”) em um litro de água por 10 minutos. Tome ao longo do dia.

Recomendações: Não se conhece nenhuma toxicidade do hibisco, além da sua ação como um contraceptivo para ambos os sexos. Você deve evitá-lo durante a gravidez.

fonte:saudedicas.com.br

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Células cancerígenas: combata com suco de brócolis

O brócolis é um dos vegetais mais nutritivos e que pode ser consumido das mais diversas formas, como cru, em saladas, cozido, em molhos, sopas ou em outras receitas. É extremamente rico em magnésio, o que intensifica toda a atividade cerebral. Ainda possui em sua composição potássio, ferro, cálcio, proteínas, carboidratos e vitaminas A, D, B12, B6 e C.

Por conta do elevado número de nutrientes, é conhecido por suas capacidades detox, ou seja, que atuam na desintoxicação do organismo. Ele ainda reduz a pressão arterial, diminui o nível de colesterol no sangue, previne a osteoporose, tem natureza alcalina e anti-inflamatória. Seus agentes já foram fontes de estudos, como o realizado na região de He-He Township, Quidong, na China. Essa área rural foi escolhida porque recebe uma alta exposição de gases poluentes. Esse estudo buscava descobrir a eficácia do suco de brócolis para prevenção do câncer.

O que foi descoberto, durante os meses de outubro de 2011 e janeiro de 2012, foi que aqueles que beberam esse suco diariamente eliminavam muito mais toxinas do que os que bebiam um suco placebo. Através da análise diária da excreção urinária de 291 participantes, concluiu-se que o brócolis tem um potente agente chamado sulfarano, que subtraí  muitos dos poluentes considerados cancerígenos.

Foto: Reprodução/ internet

Mesmo sendo muito útil para prevenir o câncer, deve ser usado com cautela por pessoas que já possuem essa doença. Isso porque algumas fibras do brócolis aumentam as funções do intestino, e entre uns dos sintomas da quimioterapia e radioterapia está justamente a diarreia. E não queremos que esse quadro se agrave, por isso, para essas pessoas é aconselhável que antes de tentar tomar esse suco diariamente, procure seu médico, pois o mesmo pode até receitar uma dieta especial.

Suco de brócolis e laranja

Corte quatro laranjas ao meio e esprema seu suco. Depois, coloque num liquidificador, juntamente com três ramos de brócolis e 100 ml de água. Bata bem e beba o suco várias vezes durante o dia.

Suco de brócolis, pepino e cenoura

Descasque um pepino e uma cenoura e corte em pequenos pedaços. Posteriormente, coloque em uma centrífuga e adicione quatro ramos de brócolis. Misture até que esses ingredientes sejam reduzidos a suco. Beba o líquido diariamente, para uma melhora do funcionamento do seu organismo e das funções cerebrais.

Uma curiosidade é que apesar dos sucos serem bastante úteis, o brócolis cozido apresenta uma maior quantidade de sulfarano, o que potencializa seus efeitos contra a formação dos tumores.

fonte:remedio-caseiro.com

Por Michelle Nogueira

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Propriedades da Acelga ajuda no tratamento de problemas diversos

Imagem: Reprodução

A Acelga é uma hortaliça que vem sendo consumida pelo homem desde a antiguidade, originária da região do mar mediterrâneo, já era consumida para alimentação dos homens e animais dos países daquela área. Com sabor marcante e rica em substâncias benéficas, a acelga funciona tanto como alimento, como um remédio natural.

Os camponeses italianos, gregos e egípcios já utilizavam a acelga na alimentação básica das famílias que viviam principalmente no litoral. Com o tempo, o sabor da hortaliça foi ganhando popularidade e depois sendo levada ao interior da Europa, onde fez sucesso na França da Idade Média. A argentina é um grande consumidor desse vegetal, e o Sul e Sudeste do Brasil são as regiões de plantio da acelga.

Suas características

Esta é uma planta de pequeno porte que possui talos longos e rígidos de coloração diversa, podem ser brancos, rosas, amarelos, vermelhos, verdes, violetas ou laranjas, assim como as nervuras que sustentam as folhas, que são lisas ou crespas, de cor verde brilhante ou avermelhada. A planta se reproduz por inflorescências, onde apresenta flores esverdeadas que dão origem a um fruto seco. Suas raízes são grossas e delgadas, cheias de nutrientes e também podem ser consumidas. Do estado de semente até planta adulta, a acelga pode levar até dois anos para se desenvolver completamente, ficando própria para o consumo.

Benefícios e propriedades

Esse vegetal se tornou importante na alimentação devido a sua composição química, com alto teor de fibras, proteínas e vitaminas A, B3, C e K, que realizam o transporte correto das substâncias pelo sistema circulatório, acelerando o metabolismo e auxiliando na coagulação do sangue e nutrição dos cabelos. É rica em água, sais minerais sódio, magnésio, potássio e ferro, mas apesar de conter esses minerais benéficos aos ossos, em contrapartida a acelga possui muito ácido oxálico, que em grandes quantidades retarda a absorção desses nutrientes. Uma dica para retirar parcialmente esse componente é ferver a verdura antes de comer.

A acelga é uma ótima opção no tratamento de doenças, pois pode ser incrementada na alimentação ou usada em curas alternativas. Possui ação antioxidante e trata e previne doenças como:

Micoses

Cálculos biliares

Diabetes

Neurites

Cicatrizes

Estômago desregulado

Anúria

Hemorroidas

Queimaduras

Uso

A culinária utiliza as folhas e talos dessa hortaliça em pizzas, bolinhos, sopas, saladas, temperando massas e carnes e até mesmo crua. Misturada ao azeite, funciona como um ótimo laxante natural. Ao comprar a acelga, prefira as que têm folhas mais novas e brilhantes, sem manchas e com talo na cor branca ou verde.

Tratamento

No caso de inflamações dos órgãos, dores estomacais, e desregularidade do intestino e taxas sanguínea, tomar um copo de suco da acelga misturado com limão;

Cataplasmas das folhas maceradas servem para tratamentos locais em hemorroidas, cicatrizes, queimaduras;

O chá das raízes trituradas pode amenizar sintomas de febre;

Tostar as sementes e moelas as deixa próprias para infusões combinadas com tanchagem.

fonte:remedio-caseiro.com

Por João Silva

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Os poderosos benefícios das sementes de melancia

Nutritiva e refrescante, a melancia é uma fruta bastante apreciada no país. No entanto, assim como ocorre com outras frutas, temos o costume de descartar as suas sementes. Todavia, o que muitas pessoas não sabem é que esta parte da fruta tem valor nutritivo e é consumida em várias regiões do mundo.

Na Ásia e no Oriente Médio, as sementes de melancia são recolhidas, assadas e servidas como lanche; na Nigéria, elas são usadas no preparo de algumas sopas. A composição nutricional das sementes de melancia inclui proteínas, gorduras, ferro e outros nutrientes.

Composição nutricional

Em uma xícara de sementes de melancia, existem cerca de 602 calorias, sendo que 428 delas são provenientes da gordura. Estas sementes são compostas por aproximadamente 50% de óleo, o que pode ajudar a explicar o seu teor de gordura. Em 51 gramas de gordura, há 11 gramas de saturadas e nenhum teor de gordura trans.

Foto: Pixabay

As sementes de melancia são compostas por cerca de 35% de proteínas de qualidade elevada. Dos noves aminoácidos essenciais, as proteínas desta semente são bem classificadas em quase todos, com exceção da lisina.

As sementes da fruta também são uma boa fonte de vitaminas e minerais, dentre os quais estão a tiamina, riboflavina, niacina, cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, zinco, cobre e manganês.

Benefícios das sementes de melancia

Confira a seguir os benefícios proporcionados pelas sementes de melancia:

As sementes de melancia são laxantes eficazes

Assim como na maioria das frutas, as sementes presentes na melancia podem agir como laxantes suaves e favorecer o trânsito intestinal. Algumas pessoas usam estas sementes para preparar uma infusão e combater a prisão de ventre.

As sementes de melancia são bastante energéticas

Nutritivas, as sementes de melancia são ricas em licopeno, um tipo de antioxidante bastante poderoso e que também está presente no tomate. Além disso, estas sementes contêm elevado teor de magnésio e zinco.

As sementes de melancia também dão energia, sendo adequadas para aqueles dias em que nos sentimos muito cansados.

As sementes de melancia depuram o organismo e cuidam dos rins

A infusão medicinal preparada com as sementes de melancia é um poderoso remédio natural para depurar os rins. A sua ação diurética depura o organismo, elimina as toxinas acumuladas e melhora o funcionamento dos rins.

Além disso, esta infusão também nos ajuda a regular a hipertensão.

Infusão de sementes de melancia

A infusão medicinal de sementes de melancia é indicada para as pessoas que sofrem de problemas renais e com frequentes infecções no trato urinário. Confira a receita a seguir:

Ingredientes:

– 40 g de sementes de melancia (dê preferência para a fruta orgânica);

– 150 g de melancia cortada em pedaços;

– 1 litro de água.

Modo de preparo:

Primeiramente, coloque a água para ferver. Enquanto alcança a ebulição, aproveite para triturar os 40 gramas de sementes de melancia.

Após triturar as sementes, acrescente-as a água e deixe cozinhando pelo período de 30 minutos. Depois deste tempo, desligue o fogo e deixe repousar por 1 hora, até que esfrie.

Depois de esfriar, coe o conteúdo para separar as sementes da água medicinal. Bata os pedaços de melancia no liquidificador e misture com a água na qual foi feita a infusão de sementes. Guarde em uma garrafa de vidro dentro da geladeira.

Como consumir?

A infusão medicinal de sementes de melancia deve ser tomada em temperatura ambiente. A indicação é que a primeira xícara seja ingerida em jejum, e as seguintes, meia hora após as refeições. O tratamento deve ser feito durante dois dias seguidos por semana.

É importante ressaltar que os 40 gramas de sementes não devem ser excedidos e a forma mais adequada de consumi-las é por meio da infusão. Ingerir as sementes de modo natural não é indicado, pois elas não são facilmente digeridas.

fonte:remedio-caseiro.com

Por Débora Silva

Atenção: O Caldeirão de Plantas Medicinais é um espaço de informação, divulgação e educação sobre assuntos relacionados a saúde, não utilize as informações como substituto ao diagnóstico médico ou tratamento sem antes consultar um profissional de saúde. Este site não produz e não tem fins lucrativos sobre qualquer uma das informações nele publicadas, funcionando apenas como mecanismo automático que "ecoa" notícias já existentes. Não nos responsabilizamos por qualquer texto aqui veiculado.

Os incríveis benefícios do chá de Camomila

Benefícios e propriedades da camomila e de seu chá | Imagem: Reprodução

A camomila é uma planta popular na casa de famílias brasileiras, embora tenha um cultivo maior na América do Norte, sendo usada para curar, alimentar e perfumar, entre outras utilidades. O derivado mais comum dessa erva é o chá, uma infusão antiga com propriedades calmantes e digestivas.

Com pequenas flores brancas, semelhantes à margarida, a camomila tem o cultivo anual e a sua colheita deve ser feita antes do total amadurecimento, para que as suas propriedades sejam mantidas. Composta de substâncias benéficas, é uma boa sugestão para tratamentos caseiros, entre seus compostos estão os fenólicos, que combatem o envelhecimento celular e aumentam a atividade do sistema imunológico; glicina, que auxilia na produção de colágeno; tanino, que funciona como um cicatrizante natural e ácido antêmico, uma substância oleosa de tonalidade escura que vêm sendo utilizado no tratamento de má circulação, inflamações gengivais e dores de dente.

Benefícios e tratamentos

Se você busca tratar certos males do dia a dia de forma natural e barata, saiba que o chá da camomila pode ajudar em casos de:

má digestão,

sedativo,

protetor térmico da pele,

conjuntivite (não deve ser aplicado diretamente aos olhos, e sim, uma compressa do mesmo),

dores musculares,

stress,

insônia (é comum à venda de travesseiros e máscaras para dormir com essência de camomila),

diarreia,

inflamações urinárias e gripes.

Mulheres, mães e bebês

Sendo um forte relaxante muscular, a infusão dessa erva pode ser utilizada para sanar sintomas de cólicas menstruais que afetam mulheres em seus períodos férteis, causando enjôos, vômitos e dores de cabeça. O chá de camomila é um agente relaxante desses sintomas, aliviando a tensão menstrual e uterina.

As mamães também podem utilizar a infusão para as cólicas dos bebês, também utilizado no período do nascimento dos dentes, fase em que a criança fica vulnerável e abatida. Sendo um calmante natural, o chá pode ser usado para controlar as emoções das crianças, em especial as hiperativas.

Uma curiosidade sobre o chá, é que este pode ser banalmente usado em cabelos, com intuito de deixá-los mais claros, atuando nos pigmentos do cabelo e deixando-o em tonalidade loura. É comum encontrar no mercado de cosméticos produtos para os cabelos, tendo a camomila como ingrediente principal.

Contra-indicação

Pessoas com rinite alérgica;

Pacientes que utilizam medicamentos para tratamento de trombose, pois o chá pode aumentar a risco de hemorragia;

Mulheres gestantes.

fonte:remedio-caseiro.com

Por João Silva

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