O vegetal ajuda a combater problemas respiratórios como a asma.
Anda sofrendo com as crises de asma? Experimente incluir brócolis na sua alimentação. Uma pesquisa realizada pela Universidade da Califórnia, nos EUA, apontou que o vegetal é rico em sulforafano, substância que ativa as enzimas protetoras das vias aéreas, que ajudam a combater as inflamações. Por causa disso os brócolis seriam um remédio natural contra asma, rinite alérgica e doenças pulmonares.
Além de combater doenças respiratórias, o sulforafano presente nos brócolis também se mostrou eficaz no combate ao câncer, já que ajuda a conter o crescimento de tumores em geral, inibindo a proliferação de células afetadas pela doença.
Os brócolis também possuemi um alto teor de cálcio que favorece a formação e manutenção dos ossos e dos dentes. São fonte de vitaminas A e C e ácido fólico, que é indicado para mulheres grávidas.
Tanto as folhas, como as flores e talos são comestíveis. E podem ser preparados cozidos ou em forma de suflês e sopas. Na hora da compra deve se observar se a cor está bem verdinha.
imagem:enfimcasada.com.br
Este site não produz e não tem fins lucrativos sobre qualquer uma das informações nele publicadas, funcionando apenas como mecanismo automático que "ecoa" notícias já existentes. Não nos responsabilizamos por qualquer texto aqui veiculado.
Nenhum comentário:
Postar um comentário