Chá de gengibre com limão e alho

Mesmo no fim do inverno, as doenças respiratórias típicas dos meses frios e secos persistem. A gripe e o resfriado são as mais comuns, quase sempre causando indisposição, dor no corpo, coriza, tosse e febre. O nosso próprio organismo combate os microrganismos responsáveis pela gripe e pelo resfriado após alguns dias e não há um tratamento que, de fato, possa curar essas doenças. No entanto, o uso de alguns medicamentos naturais pode contribuir para a melhoria, como é o caso do chá de gengibre com limão e alho.

Ingredientes Benéficos

Cada um dos ingredientes usados nessa receita traz pelo menos um benefício no tratamento de gripes e resfriados. Veja:

Alho – é um antibiótico natural, além de atuar como antiviral e imunoestimulante. Por isso, o alho estimula as células do organismo responsáveis por combater microrganismos;

Gengibre – é analgésico e reforça a imunidade. Assim, o consumo do gengibre reduz a sensação de dor no corpo e também faz com que o organismo expulse o vírus causador da gripe. Outro benefício é que ele ajuda a diminuir a febre;

Limão – por conter vitamina C, sais minerais e antioxidantes, o limão é um alimento funcional que fortalece o organismo;

Mel – é expectorante, ou seja, auxilia na limpeza das vias aéreas e na eliminação do catarro. Ele também contém substâncias que fortalecem as defesas do organismo e o protege de doenças.

Por tudo isso, a combinação desses ingredientes é bastante indicada nos casos de gripe e resfriado. Veja a receita!

Chá de gengibre, limão e alho

O chá combina ingredientes que ajudam a aliviar os sintomas da gripe

Você vai precisar de:

1 xícara (de chá) de gengibre descascado e picado
3 dentes médios de alho
suco de 1 limão
1/2 xícara (de chá) de mel
2 xícaras (de chá) de água

Modo de Preparo

O primeiro passo para fazer o chá é colocar o mel em uma panela (que não seja de alumínio, de preferência). Assim que o mel começar a cozinhar, acrescente o gengibre picado e os dentes de alho. Deixe cozinhar um pouco mais em fogo baixo. Depois acrescente a água e o suco de limão.

Tampe e mantenha o cozimento por mais 5 minutos, para que os ingredientes liberem suas propriedades. Após ter passado esse tempo coe e tome o chá morno ou quente.

Posologia

O chá deve ser tomado duas vezes ao dia, de preferência pela manhã e antes de dormir, pelo tempo que perdurarem os sintomas da gripe.

Precauções

Se você for diabético, prepare o chá sem o mel, fervendo os ingredientes apenas na água. Vale lembrar que o chá não curará a gripe, mas sim ajudará o organismo a se recuperar, além de atenuar alguns dos sintomas causados pelo vírus.

fonte

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