Chimarrão
O
chimarrão é uma infusão de água quenta e erva-mate com folhas e ramos
finos, secos e triturados, passados em peneira grossa e de cor verde,
muito consumido na região sul do Brasil. Rico em cafeína, o chimarrão
acelera o emagrecimento. Sem falar que também possui celulose e gomas,
que auxiliam na redução dos carboidratos e gorduras. Mas não pense que
apenas bebendo chimarrão você vai emagrecer. A bebida pode ajudá-la a
perder calorias, desde que aliada a exercícios físicos e uma dieta
alimentar saudável.
Outros
bons motivos para imitar os gaúchos e passar a beber chimarrão é que a
ervinha também possui vitaminas A, B1, B2, C e E, e sais minerais, como
cálcio, fósforo, ferro, magnésio, manganês, e potássio. Tais substâncias
trazem inúmeros benefícios à saúde: melhoram a disposição física e
mental, tem efeito diurético, reduz o colesterol, previne doenças
cardiovasculares e previne o envelhecimento precoce, já que possui
efeito antioxidante.
Por Yasmin Barcellos
fonte
imagem: www.movimento.fm.br
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