Chá de pêssego – Receitas para aproveitar seus nutrientes

Foto: Reprodução

O pêssego é uma fruta de origem chinesa e seu nome científico é Prunus persica. O pêssego ajuda a nutrir o corpo e por isso é uma excelente fonte de vitaminas, minerais e fitunutrientes. Também é uma das frutas mais consumidas no mundo inteiro, no entanto, você já se perguntou se os mesmos benefícios encontrados na fruta seriam os mesmos do pêssego em formato de chá?

E a resposta para a dúvida é: sim! Os benefícios são muitos. Neste artigo vamos conhecer um pouco mais sobre o pêssego, além de todos os pontos positivos que podem ser agregados a nossa saúde através do chá de pêssego!

Benefícios no chá de pêssego

Por acaso você já ouviu a expressão: “quer ter pele de pêssego”? Então se você pensa em adquirir aquela pele hidratada, e ainda retardando o envelhecimento, o chá de pêssego pode garantir essa textura para você.

O pêssego é um dos melhores antioxidantes entre as frutas, através do betacaroteno e vitaminas C e B12. Possui como ponto positivo esses benefícios que são resguardados também dentro do chá. O consumo dessa bebida também regula e colabora no processo de absorção de ferro, prevenindo doenças respiratórias, sangramentos da gengiva e uma melhora da saúde do sangue.

O chá de pêssego é muito indicado para pessoas que passaram por algum tipo de cirurgia recente, trabalhando de forma rápida e eficiente na cicatrização da pele, evitando o aparecimento de queloides.

Receitas

Chá gelado de pêssego

3 copos de água;

5 pêssegos cortados ao meio com pele e sem semente;

1 vagem de baunilha sem sementes;

Açúcar e gelo a gosto.

Coloque os 3 copos de água em uma panela e acrescente os 5 pêssegos e a vagem de baunilha. Deixe a água ferver por cerca de 5 minutos, em seguida espere esfriar. Após o resfriamento (com todos os pêssegos submersos na água), coloque o chá, em temperatura ambiente, em um copo, adicione açúcar e gelo a gosto.

O chá gelado de pêssego é a combinação perfeita durante um almoço ou jantar em família.

Chá de pêssego com mate

1 litro de água;

2 colheres de sopa de chá mate;

500 ml de suco de pêssego;

Açúcar a gosto.

Ferva a água e quando ela estiver borbulhando acrescente as 2 colheres de chá mate. Aguarde por 1 minuto e em seguida misture os 500 ml de suco de pêssego, aguarde por 2 minutos, desligue o fogo, coe o chá e ele estará pronto para consumo.

fonte
Por Lia Vieira

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