Tempero e remédio: eis a melhor definição que se pode dar ao alho, que combate flatulência e reduz a pressão arterial. Ele contem um óleo que é eliminado através dos pulmões e da pele. Bom para as doenças de todo aparelho respiratório, contra a tinha (ou micose) dos pés, a leucodermia (perda de pigmentação da pele), e outras imperfeições da epiderme.
Empregos caseiros: cru, como tempero de saladas ou sob a forma de chá, cujo sabor e aroma não são agradáveis. Em aplicações tópicas depois de bem esmagado, o alho elimina as dores de picadas de insetos__até de escorpião.
Livro Remédios caseiros 3ª Ed. Pg. 27
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