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terça-feira, 31 de janeiro de 2017

Receita caseira para acabar com as rugas

As rugas são inevitáveis. Mais cedo ou mais tarde elas acabam aparecendo, para infelicidade da maior parte das pessoas, principalmente das mulheres, que são mais vaidosas e preocupadas com a beleza. Mas você sabe por que as rugas aparecem?

Gérmen de trigo: um importante hidratante natural para a pele

Com o passar do tempo, as células da pele se tornam menos elásticas, ocasionando a formação de sulcos. Claro que alguns fatores contribuem para o envelhecimento mais rápido da pele. O cigarro, por exemplo, aumenta em até 5 vezes o aparecimento de rugas. O sol também acelera o envelhecimento das células e favorece o surgimento das marcas de expressão. Por isso, uma boa maneira de evitar as rugas é não fumar e utilizar sempre o protetor solar. Os alimentos antioxidantes também ajudam a desacelerar o envelhecimento das células.

Existem dois tipos de rugas: as de expressão e as de envelhecimento. As rugas de envelhecimento são causadas pelo afrouxamento da pele ao longo dos anos, enquanto as marcas de expressão surgem pela repetição de alguns movimentos faciais, como rir ou franzir a testa. Ambas estão associadas ao envelhecimento das células da pele e perda de colágeno.

Uma das regiões mais afetadas é em torno dos olhos, onde a pele é mais sensível. A força da gravidade faz com que as pálpebras caiam e a movimentação constante dos músculos cria os chamados “pés de galinha”. Alguma medidas podem retardar o aparecimento das rugas nessa região, como o uso de protetor solar e hidratação diária da pele. A receita que ensinamos a seguir também ajuda a deixar a pele dos olhos firme por mais tempo.

Hidratante Caseiro para a Pele do Rosto – Receita

Ingredientes
Você vai precisar dos seguintes itens:
1 vidro de óleo de amêndoas
2 colheres de sopa de gérmen de trigo

Modo de Preparo
Em um recipiente de vidro, misture os dois ingredientes. É importante que ele tenha tampa, para você guardar o óleo com cuidado.

Posologia (Como Usar o Hidratante)
Aplique o óleo na pele mais sensível, tomando cuidado para não entrar nos olhos. Massageie bem com a ponta dos dedos, fazendo movimentos circulares. O ideal é fazer uso da receita à noite e deixar agir de um dia para o outro, lavando o rosto na manhã seguinte.

O gérmen de trigo possui diversos nutrientes e vitaminas que evitam o envelhecimento da pele, por isso evita o aparecimento das rugas, ou pelo menos adia esse processo. É considerado um importante aliado da pele, trazendo hidratação, evitando o aparecimento das rugas, e dando mais brilho. Os mesmos efeitos podem ser notados se utilizado nos cabelos.

Atenção: O Caldeirão de Plantas Medicinais é um espaço de informação, divulgação e educação sobre assuntos relacionados a saúde, não utilize as informações como substituto ao diagnóstico médico ou tratamento sem antes consultar um profissional de saúde. Este site não produz e não tem fins lucrativos sobre qualquer uma das informações nele publicadas, funcionando apenas como mecanismo automático que "ecoa" notícias já existentes. Não nos responsabilizamos por qualquer texto aqui veiculado.

sábado, 28 de janeiro de 2017

Serpilho : Benefícios, Efeitos, Indicações, Quando Colher

Serpilho para curar doenças respiratórias

Serpilho é uma planta que faz parte da família de hortelã. Ele é altamente benéfico para a cura de um série de doenças causadas por infecções do trato respiratório. Ele funciona como um remédio eficaz para a tosse e congestão no peito.

Além de fins terapêuticos, esta erva aromática com fragrância agradável também é usada em algumas preparações culinárias.

Esta erva é originado nas regiões mediterrânicas do Sul da Europa. Mas você pode plantá-la em casa, lembrando que ela precisa de sol para florescer.

Propriedades curativas
Serpilho é antisséptico, anti-inflamatório, antiespasmódico, estimulante, carminativo, antimicrobiana, anti-fúngicos, anti-bacteriana, expectorante, diurético e tem propriedades vermífugas.

A erva contém antioxidantes potentes e vitaminas e minerais essenciais. É rica em ferro, cálcio, potássio, magnésio, manganês, vitamina A, vitamina B6, vitamina C, vitamina E, vitamina K, etc.

Como já mencionado, esta erva ajuda a aliviar as infecções respiratórias. Beneficia no tratamento natural de questões como a bronquite crônica, a tosse convulsa, laringite, amigdalite, e assim por diante.

Além disso, o serpilho ajuda a relaxar os músculos do trato gastrointestinal. Assim, é útil na cura de indigestão, dor de estômago, gastrite crônica, síndrome do intestino irritável, inchaço, flatulência, e outras doenças semelhantes.

Outro benefício é que ele proporciona alívio de sarna e infestação por piolhos. Além disso, ele funciona como um desintoxicante poderoso do fígado. Ele estimula a produção de glóbulos brancos. Além disso, esta erva é usada na aromaterapia para reduzir o estresse e fadiga.

Precauções
O serpilho não causa quaisquer efeitos secundários graves. Alergias a esta erva medicinal também não são comuns. No entanto, o uso excessivo dessa erva pode levar a náuseas e transpiração excessiva.

Geralmente não é recomendado para mulheres grávidas. Quando se utiliza o óleo essencial, sugere-se evitar usá-lo na forma não diluída, caso contrário, pode irritar a pele ou causar dor de cabeça já que o óleo é extremamente forte.



Atenção: O Caldeirão de Plantas Medicinais é um espaço de informação, divulgação e educação sobre assuntos relacionados a saúde, não utilize as informações como substituto ao diagnóstico médico ou tratamento sem antes consultar um profissional de saúde. Este site não produz e não tem fins lucrativos sobre qualquer uma das informações nele publicadas, funcionando apenas como mecanismo automático que "ecoa" notícias já existentes. Não nos responsabilizamos por qualquer texto aqui veiculado.

Benefícios da Fruta Noni – Efeitos Colaterais

Fruta Noni tem mais de 100 aplicações medicinais, mas é proibida no Brasil

Noni é uma planta tropical nativa da Polinésia. Sua fruta é usado para fazer suco e outras preparações, tais como cápsulas, comprimidos e chás.

Herbalistas polinésios e praticantes da medicina popular reconhecem a Noni – ou Morinda citrifolia – por suas propriedades medicinais.

A fruta Noni foi originalmente usada para o tratamento de infecções de pele. Taitianos encontrados nos frutos, folhas e casca ajudavam a tratar feridas, abcessos, furúnculos, úlceras, infecções fúngicas, micoses e infecções do couro cabeludo.

Benefícios
– Pode proteger contra danos AVC
– Propriedades analgésicas
– Ajuda a diminuir o colesterol
– Propriedades antibacterianas

Efeitos Colaterais
Evite Noni se você tem problemas renais ou está seguindo uma dieta de restrição de potássio. Noni é rica em potássio e pode causar problemas. Além disso, é melhor evitar Noni se você tem problemas de fígado ou toma medicação que altera a função do fígado. Noni podem interagir negativamente com certos medicamentos, como drogas de quimioterapia e os que afinam o sangue. Fale com seu médico antes de fazer uso da fruta noni se estiver usando medicamentos prescritos. Noni parece reduzir o açúcar no sangue, o que pode aumentar a eficácia de fármacos diabéticos, levando a hipoglicemia.

Apesar de alardeado como dono de mais de 101 aplicações medicinais, há suspeita de que o Noni desencadeie hepatite e hepatotoxicidade. Além disso, existem poucas informações e estudos toxicológicos. Por isso no Brasil a venda de produtos com Noni é proibida pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).




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sexta-feira, 27 de janeiro de 2017

Buriti : Efeitos, Indicações, Benefícios

Buriti minimiza efeitos da menopausa

O buriti (Mauritia flexuosa Mart.) é uma palmeira presente no território brasileiro, principalmente na Floresta Amazônica e no Cerrado, e em toda a América do Sul.

Ela pode atingir até 35 metros de altura. As folhas grandes formam uma coroa circular. As flores são amareladas, e aparecem de dezembro a abril. O fruto, que cresce de dezembro a junho, tem uma cor castanha e é coberto com escamas brilhantes. A polpa é amarela.

O Buriti é conhecida como a “Árvore da Vida”, porque todas as suas partes pode ser utilizadas e oferecem inúmeros benefícios.O fruto é comestível, tem um alto teor de vitamina C, é usado para fazer suco, geleia, sorvete, e “vinho” fermentado. O óleo é rico em vitamina A e é extraído da polpa e é frequentemente utilizado para o tratamento de queimaduras, devido às suas qualidades calmantes. Os botões da inflorescência são comidos como um vegetal, e a seiva pode ser bebida fresca ou fermentada.

O Buriti contem entre 7 a 12 vezes mais beta-caroteno do que as cenouras, tornando-o mais concentrada fonte vegetal natural de beta-caroteno (vitamina “A”) no mundo.

Embora muito pouca pesquisa tem sido feita sobre o Buriti, sabe-se que ele contém quantidades consideráveis de “fito-hormônios”. Estes são compostos que ocorrem naturalmente que imitam as hormônios femininos, tais como a estrogênio, no corpo humano. Isto significa que o consumo de Buriti pode naturalmente complementar esses hormônios e fornecer suporte hormonal para mulheres que estão passando pela menopausa.

O óleo do Buriti tem uma coloração laranja-avermelhado extraído do fruto da palmeira. O óleo contém altas concentrações de ácido oleico, tocoferóis e carotenóides, em especial o beta-caroteno. Recentemente, pesquisas revelaram que o óleo tem a capacidade de filtrar e absorver os raios UV causadores de câncer de pele.

Além desses benefícios, buriti também tem uma reação anti-inflamatória natural que pode aliviar a vermelhidão e acalmar a pele com psoríase e eczema. É também profundamente hidratante, e pode ajudar a reduzir o ressecamento do inverno.

O buriti também é a principal fonte de renda para muitas pessoas em comunidades rurais. Em diferentes estados brasileiros, as fibras removidas das folhas jovens (botões) da palmeira Buriti são empregados na fabricação de artesanato. Estas fibras são popularmente chamadas de “de linho ou seda”.




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5 Remédios caseiros para impotência sexual

O chá de alecrim, com chapéu de couro e catuaba ou o xarope natural preparado com mel, guaraná e ginseng são alguns exemplos de excelentes remédios caseiros e naturais que podem ser usado para tratar a impotência sexual masculina.

Este problema surge geralmente em homens entre os 50 e os 80 anos de idade e a ansiedade, depressão ou a perda de libido e de desejo sexual são algumas das causas que levam ao surgimento da impotência. Na maioria dos casos, o que geralmente acontece é que a ereção não acontece ou se acontece ela não é suficientemente rígida para permitir a penetração e uma relação sexual satisfatória. Assim, alguns remédios naturais incluem:

1. Chá de alecrim, com Chapéu de couro e Catuaba
Este chá é composto por plantas medicinais com propriedades afrodisíacas, que estimulam e a aumentam a libido, e pode ser preparado do seguinte modo:

Ingredientes:
100 gramas de Alecrim;
100 gramas de Chapéu-de-couro;
100 gramas de Catuaba.


Modo de Preparo:
Faça uma mistura com as ervas secas e prepare o chá usando 20 g da mistura. Para preparar o chá, em uma panela colocar 20 gramas da mistura e adicionar 1 litro de água fervente.
Tampar deixar repousar durante 15 minutos antes de servir.

Este chá deve ser bebido 4 vezes por dia durante 7 dias, respeitando sempre todas as quantidades referidas pois embora esta seja uma opção natural, estas plantas acabam sempre estimulam o organismo.

2. Chá com cascas de Marapuama

O chá com Marapuama melhora a circulação sanguínea e aumenta tanto o desejo sexual como a libido, sendo por isso uma ótima opção para ajudar no tratamento da impotência sexual. Para preparar esse chá vai precisar de:

Ingredientes:
2 colheres de sopa de cascas de Marapuama;
1 litro de água.


Modo de Preparo:
Colocar as cascas de Marapuama em uma panela com 1 litro de água e deixar ferver durante 20 minutos.
Passado esse tempo, desligue o fogo, tampe e deixe repousar durante aproximadamente 30 minutos ate amornar e coar antes de servir.

Este chá deve ser bebido 3 a 4 vezes por dia, todos os dias até querer ou até que sejam verificadas melhoras.

3. Chá de Tribulus terrestris

Este chá possuí propriedades que aumentam a produção de testosterona, sendo por isso muito utilizado no no tratamento de impotência e além disso aumenta o desejo e apetite sexual. Para preparar este chá precisa de:

Ingredientes:
2 colheres de chá de folhas secas de Tribulus terrestris;
500 ml de água fervente.

Tribulus Terrestris para aumentar o apetite sexual Tribulus Terrestris para aumentar o apetite sexual

Modo de Preparo:
Em uma xícara colocar as folhas secas e adicionar os 500 ml de água fervente, deixando repousar durante 10 minutos.
Coar sempre antes de beber.

Este chá deve ser bebido 2 vezes por dia, todos os dias até querer ou até que sejam verificadas melhoras.

4. Chá de raízes de Catuaba

Esta planta medicinal é ótima para aumentar a líbido, melhorando o desempenho sexual masculino. Para preparar esse chá precisa de:

Ingredientes:
40 gramas de raízes de Catuaba;
750 ml de água.

Catuaba para melhorar a libido e o desempenho sexual

Modo de Preparo:
Em uma panela coloque a água e quando estiver fervendo adicione as raizes da planta e deixe ferver durante 10 minutos.
Retirar do fogo, tampar e deixar repousar durante 15 minutos, coando sempre antes de beber.

Este chá deve ser tomado 3 vezes por dia, todos os dias até querer ou até que sinta melhoras.

5. Xarope caseiro com Mel, Guaraná e Ginseng

Este xarope caseiro possuí propriedades energéticas, estimulantes e fortificantes que ajudam a ter mais disposição durante a relação sexual, além de melhorar a circulação sanguínea o que potencia a ereção pênis. Para preparar este xarope precisa de:

Ingredientes:
1 xícara e meia de mel de abelhas;
1 colher de guaraná em pó;
1 colher de folhas de hortelã;
1 colher de ginseng em pó.


Modo de Preparo:
Em um recipiente de vidro escurecido com tampa adicione todos os ingredientes e misture bem com uma colher até obter uma mistura homogênea.

Deve tomar 1 colher de sopa desse xarope todas as manhãs, sempre que quiser ou sentir necessidade. Este xarope é no entanto contraindicado para hipertensos, gestantes, diabéticos e durante o período de amamentação.

Além das opções naturais referidas, existem Sucos com propriedades afrodisíacas e outras plantas medicinais como a Yohimbe, que podem ser usadas no tratamento deste problema. Conheça outras opções em Chás e Plantas Medicinais para a Impotência Sexual e veja como adequar a alimentação com alimentos afrodisíacos no vídeo a seguir.




A impotência sexual pode ser tratada com remédios como Viagra ou Cialis, terapia de reposição com hormônios ou com uso de aparelhos de vácuo, podendo em casos mais graves recomendada a implantação de próteses no pênis. Além disso, em alguns casos o aconselhamento com um psicólogo ou psiquiatra e a realização de terapia de casal e psicoterapia são também muito importantes, pois ajudam tratar outros problemas, medos e inseguranças que possam existir.

por Tatiana Zanin - Nutricionista
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quarta-feira, 25 de janeiro de 2017

Chá de pata de vaca – Benefícios e propriedades

A planta medicinal conhecida como pata de vaca pode ser nomeada em outras regiões como mão de vaca, pata de boi ou ainda unha de boi. A árvore, de nacionalidade brasileira, possui um tronco espinhoso e flores grandes e exóticas que são, normalmente brancas, ou mais raramente avermelhadas.

De nome científico Bauhinia foticata, a planta é nativa do Sul do Brasil, também sendo encontrada no Paraguai, Argentina e Uruguai. Com até 6 metros de altura, suas folhas podem alcançar 15 cm de comprimento e 14 de largura, sendo que seu formato é arredondado.

Propriedades e benefícios
O chá feito com a planta pata de vaca, que pode ter suas folhas encontradas para venda em lojas de produtos naturais físicas e online, é muito usado no combate ao diabetes, atuando como diurético, redutor do colesterol, estimulante para o pâncreas produzir mais insulina e emagrecedor.

Seu consumo pode ser feito com o objetivo de tratar problemas do fígado, do intestino, do estômago e dos rins, além de tratar diarreias, insuficiência urinária, prisão de ventre, urina solta ou poliúria e atua impedindo o aparecimento de açúcar na urina.

Pode ser usada ainda no tratamento de cálculos na bexiga ou rins, hipertensão arterial, hemofilia, anemia, obesidade, doenças urinárias e do coração. Esses benefícios são possíveis graças às suas propriedades que incluem sua atuação como analgésico, vermífugo, depurativo, laxante, purgativo, cicatrizante e hipoglicêmico.

Chá de pata de vaca - Benefícios e propriedades
Foto: Reprodução

Como preparar?
Para preparar este chá use a proporção de duas folhas de pata de vaca para meia xícara de água. Em um recipiente coloque a água e leve ao fogo. Quando alcançar fervura, desligue e adicione as folhas, preferencialmente picadas – pois assim fica mais fácil a extração das substâncias benéficas presentes nas folhas –, tampe e deixe repousar por cerca de dez minutos. Consuma até três xícaras por dia.

O chá, feito em proporções maiores e uma quantidade maior das folhas, pode ser usada para o banho. Esse tratamento é eficaz no caso de ferimentos em pacientes com diabetes, pois estes possuem dificuldades na cicatrização. Para que este tratamento seja eficaz, deve ser repetido diariamente após a higienização da parte ferida que deve ficar de molho ou com compressa.
Contraindicações e precauções

O consumo do chá dessa planta é contraindicado para mulheres gestantes ou em fase de amamentação, pacientes com crises de hiperglicemia e com doenças crônicas. É importante que, antes de fazer o consumo deste chá, principalmente se o paciente for diabético, seja feita uma consulta ao médico, pois ela pode atuar aumentando o efeito dos medicamentos para tratamento do diabetes. Essa planta nunca deve ser usada como substituta do tratamento indicado por seu médico, mas sim como um complemento.

por Natália Petrin
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Benefícios e propriedades da arnica

A arnica é um gênero de aproximadamente 30 espécies de plantas perenes e herbáceas, pertencentes…

A arnica é um gênero de aproximadamente 30 espécies de plantas perenes e herbáceas, pertencentes à família Asteraceae. O termo “arnica” significa “pele de cordeiro” e faz uma alusão às suas folhas peludas e suaves. Devido aos flavonoides presentes em sua composição, esta planta possui propriedades medicinais que proporcionam vários benefícios à nossa saúde.

Foto: Reprodução

As propriedades medicinais da arnica

Adstringente;
Analgésica;
Aromática;
Anti-inflamatória;
Antiespasmódica;
Estimulante circulatório;
Hipoglicêmica;
Hipotensora;
Sedativa;
Tônico cerebral.

Os benefícios e os usos tradicionais

A arnica é comprovadamente hepatotóxica e nunca deve ser utilizada por via oral. Dentre os usos tradicionais com a planta, podemos citar: combate de hemorragias leves, cicatrização de ferimentos superficiais e tratamento de machucados com hematomas e inflamações. Além de ajudar a eliminar as manchas roxas, a arnica também pode ser utilizada pelas pessoas que sofrem de reumatismo. Na forma de talco, a planta pode ser usada para tratar irritações de pele em bebês; como cosmético, a arnica combate a queda de cabelo e a oleosidade.
Óleo de arnica para hematomas e inflamações

A sabedoria popular da avó e da mãe com relação à arnica possui comprovação científica. Segundo uma pesquisa realizada pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), substâncias presentes na arnica, a inolina e a quercitina, possuem efeito analgésico e anti-inflamatório, colaborando para diminuir o inchaço, as dores e os hematomas. Sendo assim, o óleo ou tintura de arnica é um dos melhores medicamentos para tratamento de machucados com hematomas e inflamações.

Veja a seguir como preparar o óleo e a tintura de arnica.
Tintura especial de arnica

Ingredientes:
– ½ litro de água;
– ½ litro de álcool de cereais;
– 100g de folhas de arnica (secas ou frescas).

Modo de preparo:
Misturar os ingredientes, tampar e deixar descansando em lugar longe da luz por 15 dias. Coar e colocar em um vidro escuro. Aplicar nas região doloridas do corpo, a cada 6 horas.
Óleo de arnica

Ingredientes:
– 7 colheres de sopa de azeite de oliva;
– 100g de folhas secas de arnica.

Modo de preparo:
Misturar os ingredientes e levar ao fogo em banho-maria, com a panela tampada, por 3 horas. Espremer bem o resíduo para retirar o extrato e coar. Para tratar dores musculares e reumáticas, utilize o óleo ainda morno.

Precauções
Como já foi dito, a arnica possui substâncias extremamente tóxicas, sendo assim, o seu uso é apenas externo. Nunca faça chás com as da arnica, pois pode causar vômito, fraqueza, aumento da pressão arterial e dores abdominais.

Nunca tome sol após aplicar a arnica na pele, pois existe o risco de irritação e reações alérgicas. Lembre-se sempre da importância de consultar um especialista antes de iniciar qualquer tratamento!

Por Débora Silva
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terça-feira, 24 de janeiro de 2017

Chá de folhas de uva trata varizes e problemas digestivos

A uva é uma fruta muito apetitosa, dela são extraídos sucos e o vinho, dois saborosos líquidos, que além de serem gostosos trazem mais qualidade de vida se tomados em quantidades moderadas. O que pouca gente sabe é que, além da uva, as folhas da parreira trazem benefícios para a saúde do corpo.

Chás preparados com as folhas do pé de uva ajudam a diminuir os sintomas das varizes, problema que afeta muitas mulheres e alguns homens também. Além de aliviar os incômodos causados por doenças ligadas ao sistema digestivo.

A fruta uva
O saboroso fruto da videira é rico em vitaminas C, E, A K e B6. Na uva ainda é possível serem encontrados antioxidantes, potássio, cálcio, magnésio, fibras e minerais, elementos indispensáveis para a manutenção de uma vida mais saudável.
As folhas da uva

As folhas do pé de uva possuem os mesmos elementos encontrados na fruta. Porém se torna ainda mais benéfica que o próprio fruto. Substâncias como, flavonoides, com propriedades anti-inflamatórias; antociânicos, que servem como cicatrizantes; resveratrol, de atuação antisséptica.

Para descobrir as propriedades dessas folhas, cientistas questionaram o fato dos vinicultores franceses não possuírem muitos casos de varizes, mesmo trabalhando o dia todo em pé. O segredo dos trabalhadores estava exatamente nas folhas da videira, que eles usavam para preparar chás e tomavam diariamente.

Chá de folhas de uva trata varizes e problemas digestivos
Foto: Reprodução

Tratamentos
O chá produzido com as folhas de uva é eficaz nos tratamentos de varizes, gengivite, afta, estomatite e hemorragias.

No caso das varizes, as propriedades anti-inflamatórias presentes na folhagem da planta reduzem as dores, inchaços, fadiga e o sentimento de sobrepeso provocado por esse problema.

Já o bochecho do mesmo chá auxilia na diminuição de doenças e inflamações relacionadas ao sistema digestório. O resveratrol é o responsável por esta capacidade, tendo em vista que é uma substância de propriedade antisséptica.

Além de todos esses benefícios, os chás das folhas também aliviam sintomas de menopausa e diminuem a quantidade de acne e prevenindo o aparecimento delas.

Receitas
Para preparar o chá com as folhas de uva no intuito de amenizar os problemas causados pelas varizes, é necessário duas xícaras de água e apenas uma folha do pé de uva rosada. Leve ao fogo por 5 minutos, depois é só coar e esperar esfriar. O ideal é tomar o líquido todos os dias, na parte da manhã. Os resultados podem ser apresentados com apenas três semanas depois.

Se você quer atenuar os problemas digestivos, siga as mesmas instruções do chá para varizes. Porém, neste caso não é necessário bebê-lo. Apenas realize bochechos com o líquido várias vezes por dia.

por Katharyne Bezerra
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quinta-feira, 19 de janeiro de 2017

Saiba os benefícios e tipos mais saudáveis de alface

Todos os tipos de alface são baixos em calorias e gorduras, e possuem uma boa quantidade de fibras, no entanto, nem todos os tipos são iguais. 

Enquanto a maioria dos tipos de alface proporcionam as mesmas vitaminas e minerais, algumas variedades possuem uma quantidade significativamente maior de alguns nutrientes.

Tipos mais saudáveis de alface e seus benefícios

Entre os tipos de alface destacam-se:

Alface Romana: 100 gramas de alface romana tem 17 calorias e 0,3 gramas de gordura total, e não contém colesterol. A quantidade total de carboidratos nessa porção é de 3,3 gramas e 2,1 gramas de fibra dietética.

Também proporciona 116% do valor diário de vitamina A, 40% do valor diário de vitamina C, 34% do valor diário de ácido fólico, 128% do requisito diário de vitamina K, e pequenas quantidades de vitaminas E, B1 , B2, B3, B5 e B6, e minerais, tais como cálcio, ferro, magnésio, fósforo, sódio, potássio, zinco, cobre, manganês e selênio.

Alface Iceberg: 100 gramas de alface icebergue, tem 14 calorias, 0,14 gramas de gordura total e 0,018 gramas de gordura saturada. Não contém colesterol e quantidade total de carboidratos é de 3 gramas e 1,2 gramas de fibra dietética.

Também fornece 10% de vitamina A, 30% das necessidades diárias de vitamina K, e pequenas quantidades de vitamina C, vitamina E, B1, B2, B3, B5 e B6, ácido fólico, e minerais, tais como cálcio, ferro , magnésio, fósforo, sódio, potássio, zinco, cobre, manganês e selênio.

Alface de folha verde: 100 gramas de alface de folhas de verde contém 15 calorias e 0,15 gramas de gordura total, 2,8 gramas de carboidratos e 1,3 gramas de fibra dietética. Também oferece 217% das necessidades diárias de vitamina K, 148% do valor diário de vitamina A, 30% do valor diário de vitamina C e 13% do valor diário de manganês, assim como pequenas quantidades de vitaminas E, B1, B2, B3, B5 e B6, ácido fólico, e minerais, tais como cálcio, ferro, magnésio, fósforo, sódio, potássio, cobre, zinco e selênio.

Alface de folha de carvalho: 100 gramas de alface de folha de carvalho tem 16 calorias, 0,22 gramas de gordura total, não contém gorduras saturadas nem colesterol, e também 2,3 gramas de carboidratos e 0,9 gramas de fibra dietética.
Também proporciona 175% da necessidade diária de vitamina K, 150% do valor diário de vitamina A, e pequenas quantidades de vitaminas C, E, B1, B2, B3, B5 e B6, ácido fólico, e minerais, tais como cálcio, ferro, magnésio, fósforo, sódio, potássio, zinco, cobre, manganês e selênio.

fonte:http://www.saudedicas.com.br/dietas-e-alimentos/alface-saiba-os-beneficios-e-tipos-mais-saudaveis-de-alface-0917455
imagem:hmnacozinha.wordpress.com
Todas as informações, dicas e sugestões contidas aqui serve apenas com caráter informativo. Elas em hipótese nenhuma substituem o acompanhamento dos profissionais da saúde. Este site não produz e não tem fins lucrativos sobre qualquer uma das informações nele publicadas, funcionando apenas como mecanismo automático que "ecoa" notícias já existentes. Não nos responsabilizamos por qualquer texto aqui veiculado.

sábado, 14 de janeiro de 2017

Tome uma xícara de chá de alecrim todos os dias e isto vai acontecer no seu corpo!

Chá de alecrim deveria fazer parte da rotina da maioria das pessoas. Ele é muito poderoso! Para fazê-lo é simples: uma colher de chá rasa para uma xícara de água ou uma colher de sopa para um litro. Ferva a água, apague o fogo e jogue a erva lavada dentro.
Chá de alecrim deveria fazer parte da rotina da maioria das pessoas.

Ele é muito poderoso!
Para fazê-lo é simples: uma colher de chá rasa para uma xícara de água ou uma colher de sopa para um litro.
Ferva a água, apague o fogo e jogue a erva lavada dentro.
Quando amornar, o chá está pronto para beber.
Tome pelo menos uma xícara ao dia.
Pode ser à noite, antes de dormir.
Tome puro, sem mel nem açúcar.

Ainda não acabou, tá?
O alecrim é uma planta extraordinária, de incríveis poderes.
Ele combate a diabetes e tem propriedades antirreumáticas.
Alguns dizem que tomado quente acalma a tosse.
Também ativa as funções do pâncreas e estimula a circulação.
Externamente, serve para desinfetar feridas e ajudar na cicatrização.
Para asma: fumo de alecrim (reduzir a pedaços pequenos as folhas secas, fazer um cigarro e fumar quando ameaçar ataque de asma).
Para reumatismo, eczemas e contusões: folhas cozidas no vinho usadas externamente.
Antisséptico bucal: infusão comum.
Para sarna: infusão bem forte aplicada externamente.
Cicatrizante de feridas e tumores: folhas secas reduzidas a pó ou suco.
Como medicação, só se utilizam folhas de alecrim.
Para a memória: aspirar o aroma de folhas frescas.


Uso caseiro: insecticida natural, plantado na horta, protege as outras plantas.
Ramos de alecrim frescos, colocados entre as roupas, combatem traças.
Desinfetante de alecrim: ferver folhas e pequenos caules de alecrim durante meia hora. Quanto menos água, mais concentrado será. Espremer e usar para limpar louças e casas de banho. Para desengordurar melhor, misturar um pouco de detergente. Guardar na geladeira. Dura uma semana.
Aromaterapia: o óleo essencial de alecrim é utilizado para dores musculares, reumatismo, artrite.

O uso popular consagra o alecrim como remédio infalível para curar anemias.
Para isso, basta jogar um ramo de alecrim em um copo de água (cerca de 200 ml) fervente, deixar repousar durante dez minutos, coar e beber meia chícara todas as manhãs, em jejum, mantendo na geladeira. Repetindo este tratamento cinco vezes (cerca de um litro de chá) consegue-se curar qualquer anemia.
Para tonturas e sequelas de derrame, preparar um chá com três cravinhos ou cravos-da-índia sem cabeça, uma colher de chá de alecrim e uma colher de chá de erva-doce. Tomar à noite antes de dormir.
O alecrim pode ainda ser usado como tônico capilar e para a caspa.
Para isso, faça um chá bem forte com alecrim e sálvia e junte ao xampu, na proporção de um quarto de chá para um frasco de xampu.
Pode também preparar uma tintura de alecrim e juntar 10 ou 15 ml ao xampu.
O alecrim equilibra as nossas defesas e tem excelentes resultados nas doenças autoimunes.
Se você não gosta do sabor do chá de alecrim, junte um pouco de erva-doce.
O chá com estas duas plantas é ótimo também para combater o mau hálito.

Um resumo dos poderes do alecrim:
- Ajuda a recompor o sistema nervoso após uma longa atividade intelectual.
- Ajuda o corpo a assimilar o açúcar, por isso é ótimo para diabéticos.
- É digestivo e sudorífero.
- É excelente contra anemia, menstruação insuficiente e problemas de irrigação sanguínea.
- É excelente contra resfriado e bronquite.
- É indicado para tendinite e dores musculares.
- É indicado para problemas no coração, como arritmia cardíaca.
- É ótimo contra cansaço mental e estafa.
- É ótimo contra perda de memória e aumenta a capacidade de aprendizado.
- É ótimo para a saúde da pele e contra lesões e queimaduras.
- É útil contra queda de cabelo e caspa. Nesses casos, pode-se beber o chá e enxaguar o cabelo com ele.
- Estimula o metabolismo, agindo no fígado e melhorando a irrigação dos órgãos.

IMPORTANTE: Pessoas hipertensas devem ter cautela com alecrim.
Este é um blog de notícias sobre tratamentos caseiros. Ele não substitui um especialista. Consulte sempre seu médico.
Atenção: O Caldeirão de Plantas Medicinais é um espaço de informação, divulgação e educação sobre assuntos relacionados a saúde, não utilize as informações como substituto ao diagnóstico médico ou tratamento sem antes consultar um profissional de saúde. Este site não produz e não tem fins lucrativos sobre qualquer uma das informações nele publicadas, funcionando apenas como mecanismo automático que "ecoa" notícias já existentes. Não nos responsabilizamos por qualquer texto aqui veiculado.

De coração a coração

A alcachofra (Cynara scolymus) é uma hortaliça muito digerível e bem tolerada. Ela é o que podemos chamar de alimento-remédio. Seus componentes fazem dela uma campeã no combate do colesterol por grudar nas paredes das artérias. Desintoxica o fígado e aumenta a produção de bilis através de sua função colagogo (a bilis segregada após a ingesta da alcachofra, é menos densa propiciando o descongestionamento do figado).

Da família das compostas, é originária da Africa. Possui caule esbranquiçado, grandes folhas verdes, lanceoladas e carnosas. Podem atingir até 80 cm de comprimento. Prefere solos sílico-argiloso-calcário, profundo, fértil e bem drenado. Multiplica-se por brotos, preferindo clima onde a temperatura oscila entre 5 a 30oc. O plantio deve ser feito na época das chuvas, através de mudas obtidas pelo corte dos rebentos que nascem em torno da raiz.

O chá das folhas é tônico, preventivo e curativo das afecções do fígado. É diurética e combatendo o reumatismo, o diabetes, a arteriosclerose, o colesterol, a hipertensão arterial, a tireóide, afecções de pulmões, doenças de pele e asma.

Os "corações" tenros da alcachofra podem ser usados em saladas, temperados com azeite e limão. O ideal é cozê-la no vapor, conservando assim grande parte de seus oligoelementos. Pode também ser assada na chapa ou no forno. Nesse caso, as folhas não devem ser cortadas.

Alguns dos princípios Ativos da alcachofra são flavonoides, taninos, potássio, sódio, cálcio, ferro, magnésio, ácidos (salicílico, fosfórico, caféoico), pectina, inulina, glicosídeos, esteroides e terpenos.

Fontes: Cantoverde.org e Revista Vida ¨& Saúde
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Limonada de Maçã – Suco para Diabéticos


Limonada de Maçã com Hortelã

Um excelente suco dissolvido em água quente, é um otimo estimulo matinal,ou se preferir use água com gás para um efeito refrescante para os dias quentes.

3 maçãs 1 limão sem casca 2 cm de gengibre 200ml de água quente ou com gás

Modo de Fazer: No liquidificador: triture todos os ingredientes adicione os 200ml de água com gás depois coe, se preferir coloque gelo e beba em seguida.

Na centrifuga: Passa todos os ingredientes e adicione 200ml de água quente ou com gás, beba a seguir.

Benefícios

Gengibre – O gengibre tem ação digestiva e ainda da um sabor refrescante. É também um suco usado para diminuir náuseas, e enjoo, acalmando o estômago.

Maçãs – As maçãs rica em pectina, fibra solúvel que tem uma ação de eliminar as toxinas do organismo. Esta fibra promove também proliferação de bactérias saudáveis no intestino, estabiliza os níveis de açúcar no sangue e reduz o LDL (mau colesterol). Sem contar que o suco da maçã ácido málico, usado pelas células na produção de energia.

Observações: Todas as informações, dicas e sugestões contidas neste blog serve apenas com caráter informativo. Elas não substituem o acompanhamento dos profissionais da saúde.

Fonte de Pesquisa: Sumos Milagrosos – Charmaine Yabsley e Amanda CrossPoder dos Sucos e Frutas – Vida Natural e Equilibrio A Dieta dos Sucos – Christine Bailey Top 100 Sucos – Sarah Owen
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quarta-feira, 11 de janeiro de 2017

6 Benefícios da cebola que você desconhecia



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terça-feira, 10 de janeiro de 2017

Aromaterapia: a casca do Limão contém d-limoneno


Um dos grandes segredos das propriedades terapêuticas dos óleos essenciais (OEs) cítricos, que são extraídos das cascas dos limões, tangerinas e laranjas, está no alto teor de monoterpenos que possuem.

Monoterpenos são as menores moléculas que compõem os óleos essenciais (OEs) cítricos; motivo pelo qual penetram com extrema facilidade em todos os tecidos e células do corpo humano, com uma poderosa ação solvente de gorduras e toxinas.

Existe uma família de substâncias classificadas como monoterpenos, e o principal componente desta família, é o d-limoneno. O óleo extraído da casca da laranja chega a 90% de d-limoneno. Na casca do limão, dependendo da variedade são 65-70% de d-limoneno. O óleo da tangerina tem 70% e do grapefruit é super elevado: 95%.

Várias pesquisas revelaram que estes monoterpenos possuem propriedades anticancerígenas, solvente de cálculos e de entupimentos nas artérias.

Na casca do limão predominam os seguintes componentes desta família: d-Limoneno, Citral, Pinenos, Canfeno, Bergapteno, Terpinenos, Mirceno, Linalol, Geraniol e Citronelol.

O óleo essencial (OE) de limão possui, dentre os cítricos, uma composição mais complexa de monoterpenos, que faz com que, em alguns tipos de tratamento, ele tenha uma ação terapêutica superior que os OEs de laranja ou grapefruit.

Além de 65% de d-limoneno, o OE de limão também possui cerca de 10-20% de pinenos e, aproximadamente, 10% de gama-terpineno.

Pesquisas japonesas revelaram que o gama-terpineno apresenta uma poderosa ação antioxidante capaz de inibir a oxidação do LDL (mau colesterol), impedindo assim que este acabe causando a arteriosclerose ou levando a pessoa a um infarto.

O d-limoneno age, ainda, suprimindo a atividade da enzima hepática HMG-CoA redutase, um fator chave para a síntese do colesterol. Ele age também descongestionando o fígado, especialmente após a ingestão de grande quantidade de álcool e alimentos altamente gordurosos.

O fato é que, a ação sinérgica destes vários monoterpenos do OE de limão cria uma ação muito poderosa na desobstrução de vasos sanguíneos, prevenindo e tratando vários dos problemas cardiovasculares.

Sobre a ação psicológica dos OEs cítricos, cientistas do Departamento de Fisiologia da Universidade de Siena, Itália, estiveram estudando o efeito da inalação do OE de limão sobre o sistema nervoso de ratos. Eles puderam avaliar que o aroma deste óleo age baixando o teor de corticosterona, significando maior capacidade de suportar a dor e redução dos estados de ansiedade. De forma semelhante, estes efeitos foram notados por dentistas com o uso do OE de laranja em salas de espera de seus consultórios.

E mais, os OEs cítricos também estimulam a alegria e diminuem a depressão, portanto são anti-depressivos.

por Conceição Trucom
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Abacateiro (Persea Gratíssima)


Persea Gratíssima”: Rico em vitaminas e proteínas, é diurético, combate a gota, o ácido úrico e elimina cálculos renais e biliares. É preferível usar as folhas secas, pois as verdes são estimulantes e aumentam as palpitações cardíacas. A massa do abacate é fortificante dos cabelos e tem alto poder cicatrizante.

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Sucos para TPM - Tensão Pré-Menstrual


A TPM afeta a maioria das mulheres, uma a duas semanas antes do início da menstruação. Os sintomas são cólicas, irritabilidade, sensibilidade nas mamas e insônia, que se devem ao desequilíbrio hormonal, níveis excessivos de estrogênio e níveis baixos de progesterona.

Suco para TPM — fórmula Prof. Lelington

½ banana nanica
1 copo de água-de-coco
1 colher de sopa de leite de soja

Modo de preparo: bater no liquidificador, tomar duas vezes ao dia.
Dose recomendada: tomar três vezes ao dia, aproximadamente quinze dias antes da menstruação.

Suco regulador do ciclo menstrual
½ cenoura
1 talo de agrião
1 copo de água-de-coco ou água mineral

Modo de preparo: cortar a cenoura em pedaços e bater todos os ingredientes no liquidificador.
Dose recomendada: tomar duas vezes ao dia.

Principais elementos terapêuticos
Banana: ideal para integrar a dieta de mulheres que sofrem da síndrome da tensão pré-menstrual, pois possui vitamina B1 (tiamina), que ajuda a manter normal o funcionamento do sistema nervoso central. Vitamina C (ácido ascórbico),que ajuda a aliviar o mal-estar e o inchaço dos seios.

Coco: possui muitos minerais como o cálcio, que ajuda nas cólicas, dores nas costas e no nervosismo; potássio, que ajuda na contração muscular; fósforo,que combate a fadiga magnésio, que combate a depressão e sódio, que ajuda na condução nervosa, além de ferro, que produz energia.

Suco para cólicas menstruais
1 copo de água
10g de camomila (fazer chá)
5g de anis (erva-doce)
5g de alecrim
1 colher de sopa de leite em pó de soja
Adoçar com mel

Modo de preparo: primeiro faça o chá em infusão das sumidades (flores da camomila), do anis e ao alecrim. Abafe por dez minutos. Depois bata com os outros ingredientes no liquidificador.
Dose recomendada: tomar várias vezes ao dia.

Principais elementos terapêuticos
Camomila: é analgésica, por causa do ácido salicílico, o mesmo do Melhoral. Possui efeito calmante, usada em pessoas com problemas nervosos.
Normaliza o ciclo menstrual das mulheres, além de acalmar e aliviar a tensão e as cólicas menstruais.

Anis (erva-doce): é regulador das tensões pré-menstruais.

Alecrim: combate as cólicas menstruais.

Soja: contém substâncias químicas chamadas fito estrogênios, com notável capacidade de imitar o estrogênio, hormônio sexual feminino. Alivia as cólicas.

fonte:100 sucos com poderes medicinais / Lelingron Lobo Franco
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segunda-feira, 9 de janeiro de 2017

Cardamomo – Benefícios e propriedades

Mesmo com a variedade de legumes, verduras e especiarias disponíveis para serem utilizadas na cozinha, muitas vezes pela falta de tempo as pessoas acabam optando sempre pelas mesmas conhecidas e populares. Um excelente exemplo de uma especiaria pouco conhecida e com excelentes propriedades para o organismo é o cardamomo. Com um nome incomum, essa planta é uma especiaria conhecida e muito tradicional na Ásia, onde é utilizada com tempero e se tornou muito disseminada pelos benefícios que proporciona. Com o nome científico de Elletaria cardamomum (L), é também conhecida como pacova e faz parte da família do gengibre. É composta de flores brancas e grandes folhas verdes. Possui gosto forte e levemente apimentado, além de intenso aroma.

Cardamomo
O cardamomo possui propriedades antissépticas, analgésicas, diuréticas, digestivas, expectorantes, laxantes e sedativas. É uma planta indicada para o tratamento de bronquite, asma, artrite, distúrbios intestinais e digestivos, cólicas, inchaços, reumatismos e vermes. É ainda uma excelente opção para auxiliar o tratamento de resfriados e gripes, já que previne a formação dessas doenças e ajuda na excreção do muco das vias aéreas.

Segundo o nutricionista norte-americano David Grotto, autor do livro “101 alimentos que podem salvar a sua vida”, o cardamomo exerce um grande efeito calmante no aparelho digestivo, sendo eficaz para tratar dispepsia, gastrite e úlceras, além de aliviar problemas estomacais como vômitos, náuseas e dores de estômago.

Curiosidade
O cardamomo era, há muito tempo, mastigado pelos egípcios, como meio de limpar os dentes e refrescar o hálito. Apenas posteriormente foram descobertas suas propriedades medicinais, assim ele passou a fazer parte dos produtos naturais voltados para beneficiar a saúde.

Onde encontrar?
No Brasil, o cardamomo pode ser encontrado em farmácias, mercados municipais, lojas de produtos naturais e de especiarias. É possível encontrá-lo de duas formas: em cápsulas ou a planta já triturada em gramas.

Como utilizar?
Caso encontre o cardamomo triturado para o preparo de chá, basta adicionar 20g da planta em uma xícara com água fervente, e então abafar por 10 minutos. Após, coe e consuma o chá.

No caso de cápsulas, é recomendado manter sempre bem fechado o recipiente que as contém, para que não percam qualquer propriedade benéfica, o abrindo apenas no momento do consumo. É recomendável que se consuma até duas cápsulas de cardamomo por dia, embora é melhor consultar o médico para ter uma opinião precisa.

Efeitos colaterais
Embora não existam relatos de efeitos colaterais graves pelo uso do cardamomo, seu consumo em doses exageradas pode provocar náuseas e vômitos. Não existem contraindicações.

por Stefanie Mouret
Atenção: O Caldeirão de Plantas Medicinais é um espaço de informação, divulgação e educação sobre assuntos relacionados a saúde, não utilize as informações como substituto ao diagnóstico médico ou tratamento sem antes consultar um profissional de saúde. Este site não produz e não tem fins lucrativos sobre qualquer uma das informações nele publicadas, funcionando apenas como mecanismo automático que "ecoa" notícias já existentes. Não nos responsabilizamos por qualquer texto aqui veiculado.