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quinta-feira, 30 de junho de 2011

Nêspera: Suas propriedades



Ela veio da Ásia, mais se tornou comum no Brasil.
A Nêspera(Eribotrya japônica) lembra um pêssego em miniatura. Também é chamada de ameixa amarela.

Valor nutricional:

Essa frutinha é uma boa fonte de minerais, especialmente o ferro, o cálcio, o magnésio e o fósforo. Por causa deles _ e também por ser rica em carboidratos _ seu consumo aumenta a resistência física e combate a fadiga. Sua safra vai de setembro a novembro.
Calorias por 100 g (cerca de 6 unidades pequenas): 44 Kcal.
Revista Saúde é Vital nº 185


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