O alecrim (Rosmarinus officinalis) é um arbusto comum na região do Mediterrâneo que, devido ao seu aroma característico, os romanos designavam-no como rosmarinus, que em latim significa orvalho do mar. Várias outras espécies também recebem o nome de alecrim, no entanto estas espécies de plantas, alecrim e rosmaninho, pertencem a dois gêneros distintos, Rosmarinus e Lavandula, respectivamente, e as suas morfologias denotam diferenças entre as duas espécies, em particular, a forma, coloração e inserção da flor. (Fonte: Wikipedia)
Alecrim
Nomes Populares:
Alecrim,
Erva da recordação,
Rosmarino
Propriedades:
É antisséptico
Atua na debilidade cardíaca,
tônico do coração e estômago;
é excitante;
combate gases;
é bom para o
fígado, rins e intestino,
menstruação irregular;
O chá é útil para
tosse,
asma,
coqueluche,
gripe,
febres,
contusões;
Em banhos
alivia reumatismos,
cura feridas;
Precauções:
Evitar o uso durante a gravidez,
Em caso de epilepsia
Se o uso for excessivo, pode causar gastroenterites ou nefrites.
Imagem do alecrim por Blogalize
Informações Adicionais
O alecrim tem um aroma incrível e é usado em vários tipos de situações, seja em produtos de beleza, em aromaterapia mas é usado também como condimento, muito usado para tempero de carnes de porco. Para um cheiro especial no seu assado, coloque ramos de alecrim sobre a carne ao levar para o forno. O cordeiro também é muito bem acompanhado do sabor forte e amadeirado do alecrim. O alecrim pode ser usado fresco ou seco. Uma boa dica é jogar ramos de alecrim na brasa do churrasco para dar aroma às carnes.
Se você tem vontade de plantar alecrim em casa, veja que é muito simples o cultivo. Clique neste link para saber como plantar o alecrim.
O alecrim transformou-se num clássico quando foi imortalizado pela música “Alecrim Dourado”, recentemente recuperado na memória das pessoas pelo desenho A Galinha Pintadinha. Também chamado de alecrim de Alecrim do Campo.
Outro fato interessante sobre o alecrim é que ele é chamado de erva da mente, erva da alegria e erva da felicidade. As razões sobre este efeito não são muito certas, mas talvez por estimular a circulação e melhorar o fígado, esta erva fortalece o centro vital e faz um bem danado! É indicado chá de alecrim para melhorar a mente após momentos de estresse ou desgaste mental.
Outro fator sobre o alecrim é a sua capacidade de fazer as pessoas sentirem alegria, há pouco tempo foi divulgado um chá da alegria, com uma mistura de muitas ervas, mas chego a pensar, que podemos dispensar todas as demais e ficar só com o alecrim. Algo acontece que quando se toma o chá de alecrim, algo de bom nasce em nós e realmente nos sentimos melhor, o que faz muita gente tratar a depressão com o aroma do alecrim. Há uma lenda que diz que Maria, mãe de Jesus, na fuga para o Egito, colocou o menino para descansar sobre um campo de alecrim, e o menino Deus suspirou de alegria, ela bendisse o alecrim, dizendo que a partir de então, ele teria flores azuis em homenagem ao manto dela, e que seus ramos teriam o aroma da santidade e exalariam alegria.
fonte:natural.enternauta.com.br
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