Basta comer certos tipos de alimento ou exagerar um pouquinho para que algumas pessoas comecem a sofrer com os sintomas da azia. A sensação de queimação se espalha da boca do estômago até a garganta e o incômodo é garantido. A azia também pode ser acompanhada de dores no estômago e refluxo (quando o alimento volta do estômago para o esôfago).
A azia é causada pela presença de ácido no esôfago, provocando a sensação de queimação. Alimentos muito ácidos, gordurosos, picantes ou condimentados normalmente são os responsáveis pela azia. Por isso, frituras, refrigerantes, bebidas alcoólicas, frutas ácidas, pimenta e chocolate devem ser evitados por quem sofre com azias constantes.
De um modo geral, uma alimentação adequada, atividade física e bons hábitos são essenciais para acabar com a azia. Além dos alimentos que irritam o aparelho digestivo, o sedentarismo, o alcoolismo e o tabagismo contribuem para o refluxo da secreção ácida e causam queimação.
Se você padece constantemente com a azia, o ideal é que se procure um médico para que ele verifique se há alguma doença causando o refluxo e a queimação. Além da mudança de hábitos, a uva pode ser uma grande aliada para reduzir a queimação no estômago. Desde a antiguidade, é comum tomar um cálice de vinho após as refeições, para ajudar na digestão. O excesso de álcool, no entanto, pode agravar a produção de ácido no processo digestivo. Por isso, veja como reduzir o teor alcoólico do vinho e se beneficiar dos seus poderes digestivos.
Xarope de Vinho
Remédio para azia
Você vai precisar de:
1/2 kg de uvas
1 garrafa de vinho
4 cravos da índia
1 pau de canela
1 kg de açúcar mascavo
1 l de água
Modo de Preparo:
Cozinhe as uvas na água, depois esmague e coe o líquido;
Junte o concentrado de uva com a açúcar, o cravo, a canela e o vinho;
Leve a mistura ao fogo e deixe ferver até ficar no ponto de xarope.
Posologia
Beba 1 colher de sopa do xarope 3 vezes ao dia, de preferência após as refeições.
Cuidados
Por conter álcool, o xarope deve ser evitado por pessoas com tendência ao alcoolismo ou que sofram com problemas de fígado. Também não é recomendado para quem tem diabetes ou glicose alta, já que o xarope leva bastante açúcar.
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