Nome Científico: Malus Sylvestris ou Malus communis.
Origem: Ásia Ocidental.
Partes usadas: Polpa e casca.
Graças à pectina, um de seus componentes, a maçã ajuda a absorver a água no intestino, brecando uma diarréia.
Ácidos orgânicos na casca também fazem dela um ótimo calmante.
Fatie uma maçã sem casca e coloque-a para cozinhar em 1/2 litro de água por 10 minutos. Em seguida,use um garfo para amassar a fruta no próprio liquido do cozimento.
Coe e adicione o suco de 1/2 limão. Tome a vontade, adoçando ou não.
Fonte:Marcos Starn, Farmacêutico Bioquimico do Rio de janeiro.
Revista Saúde é Vital pag. 28 mar2003
Nenhum comentário:
Postar um comentário