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quarta-feira, 26 de março de 2008

Sálvia

(Salvia officinalis)

Folhas de Sálvia

Descrição
Sálvia é um pequeno arbusto ou subarbusto, altura em torno de 50 centímetros. Acredita-se ser nativa da região do Mediterrâneo, mas atualmente é cultivada em várias regiões do mundo, mais para fins culinários do que medicinais. Suas folhas são verdes, oblongas(comprimento maior que largura), feitio semelhante ao de uma lança(lanceolada), coberta por pequenos pelos. Suas flores são violetas e pequenas. A Sálvia possui um odor forte e perfumado, por isso, é muito utilizado na culinária.

Indicações
Possui propriedades anti-sépticas, comumente, a Sálvia é utilizada como gargarejo para tratar de afecções bucais como dor de dente, sangramento na gengiva, dor de garganta, úlceras, etc. Chá de Sálvia também é recomendada para febres, problemas digestivos e de estômago.

Nome em inglês: Common Sage

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